In una seduta notturna i ministri e i membri del Parlamento europeo hanno approvato un pacchetto di nuove norme per aggiornare le disposizioni in materia di sicurezza alimentare.
Il testo propone l’accesso del pubblico a tutte le informazioni sulla valutazione...
Un nuovo caso di mozzarella che si colora di blu e’ stato denunciato da un consumatore a Grugliasco. L’aveva acquistata di un discount di Torino.
Il latticino, di produzione tedesca, è stato sequestrato lo scorso 20 luglio su disposizione del...
In assenza di patologie che giustifichino l’eliminazione dalla dieta di cibi contenenti glutine, è consigliabile – come chiaramente espresso dall’Istituto superiore di sanità – consumare tali cibi per non privarsi dei nutrienti in essi contenuti.
Tuttavia, sia in Europa che...
Cameo sta richiamando in via precauzionale un lotto di gelatina in fogli Paneangeli per una possibile contaminazione da Salmonella: si tratta del lotto 24052/3 con il termine minimo di conservazione 05/06/2021 in confezioni da 12 grammi.
La gelatina è stata...
Quest’anno quasi il 10% della tredicesima sarà impiegata per visite mediche e prestazioni sanitarie che durante l’anno sono state rimandate.
L’89% dell’importo in arrivo per lavoratori e pensionati – circa 36,4 miliardi di euro in tutto – se ne andrà...
Agrumi e zuppe per far fronte all’influenza e al gelo, ma anche come conferma della svolta salutistica in atto tra gli italiani che ha portato nel 2018 a far segnare il record dei consumi di frutta e verdura degli...
Il Ministero della Salute richiama il succo di frutta Fruttissima Ace da 200 ml per la possibile presenza di schegge di vetro.
Il richiamo, pubblicato sul sito internet del Ministero, è scaturito dalla segnalazione di un cliente. Riguarda nel dettaglio...
Nel 2017 sono stati segnalati dal sistema di allerta rapido europeo (RASFF) ventidue casi di intossicazione dovuti al consumo di filetti di tonno.
Di questi, dieci si sono verificati in Italia. La causa presunta: alti livelli di istamina nel prodotto.
Le...
I dati sono chiari: nel nostro Paese ogni anno si hanno 13mila infezioni primarie da Citomegalovirus nelle donne in gravidanza, nascono circa 5mila bambini con un’infezione congenita e, di questi, 800 soffrono di severe disabilità permanenti. Tutto questo perché...
E’ stato confermato da una ricerca pubblicata sull’American Journal of Preventive Medicine che ha studiato i comportamenti di 1.787 persone tra i 19 e bunner Cardio Race132 anni negli Usa.
I questionari utilizzati sono stati pensati nel 2014 da ricercatori...
