CustomerCareService

Indagare il profondo legame che intercorre tra alimentazione e salute, proporre esperienze interattive rivolte a un pubblico ampio, approfondire gli aspetti scientifici relativi al cibo e favorire la nascita di un atteggiamento consapevole che può influenzare le scelte quotidiane dei singoli individui. Con questi obiettivi il Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia di Milano ha introdotto l’alimentazione tra i temi trattati scientificamente attraverso l’allestimento e l’inaugurazione di un laboratorio in cui l’esplorazione si realizza attraverso un percorso di domande, ipotesi e verifiche. Si tratta di “i.lab Alimentazione”, che consentirà di stimolare nei visitatori – tramite percorsi differenti per fasce d’età – un atteggiamento consapevole relativo al cibo, attraverso esperienze interattive che si rivolgeranno alle famiglie, agli insegnanti e agli studenti.Aperto al pubblico a partire da sabato 13 febbraio prossimo, il nuovo laboratorio si inserisce nell’offerta culturale pensata in vista dell’Esposizione Universale del 2015 che si terrà a Milano. Nei giorni scorsi è stata firmata infatti una convenzione con Expo spa, la società di gestione, che prevede la promozione e lo sviluppo di progetti educativi e culturali con la finalità di diffondere presso il grande pubblico tutte le tematiche tecnico-scientifiche correlate al tema dell’esposizione universale “Nutrire il pianeta. Energia per la vita”.”Questo laboratorio – ha dichiarato Letizia Moratti, sindaco di Milano – dimostra che Expo sta mettendo radici profonde in città, e questo ci consentirà di raggiungere i migliori risultati, come dare la possibilità ai ragazzi di indagare attraverso l’esperienza personale il rapporto esistente tra cibo, elementi nutritivi, salute e stili di vita. Attraverso il cibo – ha concluso il sindaco – che è un linguaggio universale, possiamo entrare profondamente in contatto con altre culture”.Il laboratorio, consentirà infine a ciascun visitatore di realizzare in prima persona gli esperimenti previsti dai diversi percorsi interattivi con l’obiettivo di ricreare l’ambiente domestico in cui si prepara e si consuma il cibo. Le attività sperimentali del nuovo laboratorio, esplorano infatti quattro macrotemi principali sviluppati attraverso quattro diversi percorsi: i principi nutritivi degli alimenti e gli stili di vita; il cibo e la salute; la filiera produttiva degli alimenti; la preparazione in cucina e la digestione del cibo.

Sorry, but comments are closed. Check out another post and speak up!